Мушаххасоти соуси тиҷоратӣ
Рақами модел | CTO5OP301W |
Қувваи номиналӣ | 2000Вт (220В-240В); 1500Вт (100-120В) |
Намоиш | Ба панели LED ламс кунед |
Устувории ҳарорат | ± 0,1 ℃ ~ ± 0,5 ℃ |
Диапазони ҳарорат | 0 ℃ то 90 ℃ |
Диапазони вақт | Аз 0 то 99 соату 59 дақиқа |
Сатҳи обногузар | IPX7 |
Иқтидори об | 10л то 60л |
Табдилдиҳандаи гармидиҳӣ барои пухтупаз дар ҳарорати паст (= поёнтар аз нуқтаи ҷӯш).
CTO5OP301W Circulator Circulator Immersion Ticari яке аз асбобҳои муассиртарин ва боэътимод барои пухтупази ширин аст.
CTO5OP301W ҳар дафъа ҳарорати обро барои пухтани дақиқ ба зудӣ ба даст меорад ва ба таври муассир нигоҳ медорад. Барои эҷоди гардиши об насоси дараҷаи касбиро истифода мебарад, мошин ҳарорати доимии пухтупазро таъмин мекунад, ки дар натиҷа тайёрии якхела, сохтори комил ва маззаи олӣ мегардад.
Пухтупази Sous vide роҳи сарфаи вақтро дар ошхона тавассути пухтани хӯрок дар халтаҳои бастабандии вакууми бехатар пешниҳод мекунад. Пухтупаз осон шуд, ошпазҳои хонагӣ танҳо вақт ва ҳарорати дилхоҳи циркулятори худро муқаррар мекунанд, ғизоро зери об мегузоранд ва сипас дур мешаванд.
Sous vide касбии CTO5OP301W тарҳи каммасраф, аз пӯлоди зангногир ва идоракунии осони истифодаро пешниҳод мекунад.
CTO5OP301W ошхонаи шуморо бо яке аз тамоюлҳои пешрафта дар таомҳои муосир инқилоб мекунад!
Пухтупази SOUS-VIDE як усулест, ки пухтани хӯрокро дар халтаҳои вакуумӣ дар ванна об дар ҳарорати дақиқ назоратшаванда дар бар мегирад. Ин раванди пухтупаз ба матоъҳои нарм ва маззаҳои пурқувват оварда мерасонад, зеро ҳама компонентҳо дар халта мӯҳр карда мешаванд.