Пӯшидани вакуумӣ як усули маъмули нигоҳдории ғизо, дароз кардани мӯҳлати нигоҳдории он ва нигоҳ доштани тару тоза мебошад. Бо афзоиши асбобҳои инноватсионии ошхона ба монанди мӯҳркунандаи вакуумии Chitco, бештари ошпазҳои хонагӣ манфиатҳои ин техникаи нигоҳдорӣро меомӯзанд. Аммо кадом хӯрокҳоро бо вакуум мӯҳр кардан мумкин аст, то мӯҳлати нигоҳдорӣ ва нигоҳ доштани маззаашон зиёд шавад?
Аввалан, мӯҳри вакуумӣ барои гӯшт бузург аст. Новобаста аз он ки он гӯшти гов, мурғ ё моҳӣ бошад, мӯҳри вакуумӣ барои пешгирӣ кардани сӯхтани яхдон кӯмак мекунад ва гӯштро боллазату шањдбори ва болаззат нигоҳ медорад. Ҳангоми истифодаи мӯҳркунандаи чангкашаки Chitco, шумо метавонед гӯшти худро ба бастаҳои андозаи хӯрок тақсим кунед, ки обшавии танҳо қисмҳои ба шумо лозимиро осон мекунад.
Мева ва сабзавот инчунин барои мӯҳрҳои вакуумӣ хубанд. Гарчанде ки баъзе меваҳо, ба монанди буттамева, метавонанд нозук бошанд, мӯҳри вакуумӣ метавонад ба онҳо кӯмак кунад, ки тару тозатар нигоҳ доранд. Барои сабзавот, сафед кардани онҳо пеш аз мӯҳр метавонад мазза ва маззаи онҳоро беҳтар кунад ва баъдтар пухтан онҳоро осонтар кунад. Хӯрокҳое ба монанди брокколи, сабзӣ ва қаламфури болгарӣ метавонанд бо вакуум мӯҳр карда шаванд ва дар яхдон барои истифодаи оянда нигоҳ дошта шаванд.
Молҳои хушк ба монанди ғалладона, чормағз ва макарон низ номзадҳои хуб барои мӯҳри вакуумӣ мебошанд. Бо истихроҷи ҳаво аз бастабандӣ, шумо оксидшавиро пешгирӣ мекунед ва ин ашёро моҳҳо тару тоза нигоҳ медоред. Ин махсусан барои хариди яклухт, сарфаи пул ва кам кардани партов муфид аст.
Илова бар ин, мӯҳри вакуумӣ барои хӯрокҳои маринадшуда низ хеле муфид аст. Мӯҳр кардани гӯшт ё сабзавот бо маринадҳо метавонад маззаро беҳтар кунад ва ғизои шуморо болаззаттар кунад. Пломбаҳои чангкашаки Chitco ин равандро осон ва самаранок мекунанд.
Хулоса, мӯҳри вакуумӣ як усули универсалии нигоҳдории хӯрокҳои гуногун мебошад. Бо асбобҳо ба монандиЧитко печони чангкашак, шумо метавонед аз компонентҳои тару тоза баҳраманд шавед ва партовҳои ғизоро кам кунед, ки онро иловаи арзишманд ба ҳама гуна ошхонаҳо табдил диҳед.
Вақти фиристодан: Ноябр-22-2024